sahabat ananda kali ini kita akan membahas resep cara membuat masakan pallu mara
Pallu mara adalah ikan
yg di masak dgn asam jawa, salah satu lauk khas makassar. Makan ini, bikin
nambah selera makan lho...
Bahan-bahan
1 ikan bandeng besar
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 cabe hijau besar
2 cabe rawit
400 ml air
5 sendok makan asam jawa
1 batang serai geprek
1 ruas laos memarkan
1/4 sendok makan kunyit bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula
secukupnya bumbu penyedap
1 sendok makan minyak
Langkah
Bersihkan sisik ikan dan potong2 (kalo saya potong2 jadi 3 bagian)
Panaskan minyak tumis bawang putih,bawang merah ,cabe ,laos,serai
Masukkan bandeng tmbh air,air asam jawa,kunyit bubuk,garam ,gula ,bumbu penyedap tggu hingga matang koreksi rasa
Tiriskan dan hidangkan
Mudah bukan
Bahan-bahan
1 ikan bandeng besar
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 cabe hijau besar
2 cabe rawit
400 ml air
5 sendok makan asam jawa
1 batang serai geprek
1 ruas laos memarkan
1/4 sendok makan kunyit bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula
secukupnya bumbu penyedap
1 sendok makan minyak
Langkah
Bersihkan sisik ikan dan potong2 (kalo saya potong2 jadi 3 bagian)
Panaskan minyak tumis bawang putih,bawang merah ,cabe ,laos,serai
Masukkan bandeng tmbh air,air asam jawa,kunyit bubuk,garam ,gula ,bumbu penyedap tggu hingga matang koreksi rasa
Tiriskan dan hidangkan
Mudah bukan
bagai mana sahabat ananda apakah tertarik untuk membuat nya
0 komentar:
Posting Komentar